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Bolo Amarelo









...LET'S THINK YELLOW! disse a Mary...


Então, foi este bolito bem amarelinho que me ocorreu oferecer-vos.

É uma contribuição modesta mas a vida também é feita de receitas simples.


Bolo Amarelo


Ingredientes:


  • 4 ovos
  • 250 grs. de manteiga ou margarina
  • 1 colher de chá cheia de fermento em pó
  • 250 grs. de farinha de milho amarela
  • 300 grs. de açúcar
  • 6 colheres de sopa de leite quente

Confecção

Amasse muito bem a manteiga ou margarina com o açúcar até que esteja em creme.
Adicione as gemas e bata mais um pouco. Adicione 4 colheres de sopa de leite quente e em seguida a farinha de milho misturada com o fermento.
Junte o restante leite e misture.
Bata as claras em castelo forte e envolva bem ao preparado sem bater.
Deite a massa numa forma bem untada e polvilhada com farinha.Leve ao forno quente de principio e reduza para médio
depois do bolo ter crescido.O tempo de cozedura é de + ou - 40 minutos, mas convém verificar.





23 comentários:

Abelha Maia disse...

Susy adoreio teu bolo...gosto muito deste genero....simples e saboroso.
Parabens.
bjsss

Bonitas e bacanas disse...

Parece bom.
Vc é boa na cozinha, né?

Nossa, eu morro de preguiça.
bjs

Suzi disse...

Não chegando o brilho das tuas jóias, ainda brilhas com um bolinho destes! Adoro bolos com farinha de milho. Feliz dia amarelo! Beijinhos

RUTE disse...

Está mesmo amarelinho!! E fofinho!

Geralmente quando uso farinha de milho os bolos saem-me mais densos. Mas esse parece pão de leite (e é! pelo menos leva leite ih ih ih).

Beijokas. Gostei da escolha.

Sónia N. disse...

Cá em casa tenho um fã desse bolo, agora que o partilhaste vou ter de pôr as mãos na massa...

Beijinho

Mary disse...

Minha querida Suzy, as receitas simples e saborosas são as minhas preferidas! Para quê complicar? É só uma questão de criatividade!
O teu bolo ficou lindo, pelos ingredientes parece um bolo chiffon (de milho), e olha que ainda não usei o milho em bolos (nem o fubá que acho que é semelhante)...logo sinto-me compelida a experimentar!
Mais uma participação excelente da tua parte, um contributo fantástico para o nosso dia amarelinho! Parabéns! :)

Cláudia M. disse...

Excelente sugestão para a ceia! Com um chazinho, ia mesmo bem!
Bjs

Manuela © disse...

Um bolinho clássico que sabe sempre bem :)

gasparzinha disse...

Bolinho de milho... que delícia!

Mad disse...

Aprendi a gostar de milho no Brasil. Olha que as coisas simples são normalmente as melhores. Gostei!

Sabores de Aromas disse...

Susy,
Adorei o teu bolinho,deve estar delicioso!Parabéns.


bjs

Ricardo disse...

wow tudo amarelinho desde o bolo á escrita gostei muito :) xx jinhos

Cristina disse...

Olá Susana passa no meu blog tenho um miminho para ti
bjs

Marly disse...

Susi,

Sua sugestão é muito interessante pois esse é um "bolinho inglês" porém feito com farinha de milho (coisa que eu nunca tinha visto!)(Assim que possível vou fazê-lo)
:D

psychic disse...

Concordo que a vida é feita de coisas simples, mas cheias de significado... o teu bolo é exactamente isso...

Adoro estes bolos assim, que na sua simplicidades nos confortam a alma!

Bjinhos

Carol disse...

Suzy, passando pra conhecer teu blog, parabéns. Um grande beijo

Cenourita disse...

O simples é sempre super bommm :)
O teu bolinho está mesmo ao meu gosto, e eu que nunca usei farinha de milho nos bolos... vou ter que experimentar :)

Beijocas***

pimenta rosa disse...

uma participação bem amarelinha, um bolo de milho vinha mesmo a calhar para um lanchinho

Cristal Flowers disse...

Ummmmmmm!!!! Que delícia, em!

Cris disse...

Pelos vistos, o talento não é só a fazer peças em cristal....

Coincidência, tb gosto muito de fazer doces ;)

Bjo

Regina disse...

Olá querida!!

Adorei a receitinha do bolo amarelo, e do verde também - Vou fazer (hehehehe...).

Além de ótima na Arte de Biju, vc parece ótima na arte da Cozinha também!!!

Aproveito para deixar aqui um Desafio e uma linda Rosa para você.

Está em meu blog de MIMOS - é de coração.

Abraços e uma Ótima Semana!!!

Regina

Ana Powell disse...

Que óptima contribuição ao dia amarelo da Mary.
Excelente x

vicky disse...

Gracias mi niña por compartir tán rica receta besos Vicky